L’Albaicín (Patrimoine de l’Unesco) et le Sacromonte sont deux des quartiers les plus haut en couleurs, les plus chargés en histoire et les plus pittoresques de Grenade.
Une promenade dans l’Albaicín vous permettra de réaliser un voyage au cœur des racines mauresques et charmera vos sens. Parcourir son labyrinthe de rues étroites parfumées de jasmin, contempler les jardins des cármenes (maisons typiques de Grenade) ou accompagner un thé aromatique d’un délicieux pastelillo árabe (petit gâteau), sont des expériences à ne pas manquer. Les lierres et les bougainvilliers courent le long des murs blanchis à la chaux. Les cármenes sont comme des petites fermes composées de beaux jardins, de potagers et d’arbres fruitiers. d’où se dégagent exubérance et couleurs à laquelle participent toutes les rues. Depuis ce quartier on peut également admirer des vues magnifiques de l’Alhambra, de la cité et de la vallée de Grenade, depuis par exemple les miradors de San Nicolas et de San Cristobal.
Le quartier de Sacromonte est réputé pour ses cavernes dans lesquelles les gitans réalisent toutes les nuits leurs fêtes de flamenco, de chants et de danse. C’est ici que se sont installés les gitans qui accompagnaient les troupes des Rois Catholique pendant la période de conquête de la ville. Les artisans travaillaient l’osier, le fer forgé et le cuivre, et les artistes y établirent les racines du flamenco. C’est ici que naquit la traditionnelle zambra, avec des danses et des chants autochtones tels que la mosca ou la cachucha.